成人函授是成人高等教育的一種學習形式，屬於高等教育層次。它主要針對在職人員和其他需要繼續教育的成人，通過自學和集中面授相結合的方式進行教學。函授教育以自學為主，學員可以在不影響工作的同時完成學業。面授通常安排在寒暑假或法定節假日，每學年大約有3次左右的集中面授，每次持續約10天或半個月。函授教學包括輔導答疑、作業、試驗、實習、考試、課程設計和畢業設計及答辯等環節。學員通過國家統一的成人高考被高校錄取後，可以按照教學計劃完成專業課程的學習，並通過考試來取得相應的證書。函授教育是國家承認的學歷教育形式，辦學主體通常是各大學的成教學院。