韓國燒酒是什麼

韓國酒精飲料

韓國燒酒(Soju)是一種傳統的韓國酒精飲料，它的主要原料通常是大米，也可能配以小麥、大麥或者甘薯等。

韓國燒酒的顏色是透明的，酒精度數一般在18°到22°之間，雖然韓國燒酒在中文中常被稱作“燒酒”，但它實際上屬於清酒類，與中國的白酒有所不同。韓國燒酒的口感通常是甘醇的，刺激性小，適合作爲燒烤和海鮮生食的配飲。它也可以用於製作各種雞尾酒，在韓國，燒酒是一種非常普及的飲品，經常被用於社交場合和餐桌上，是韓國文化中的一部分。