成本核算管理方法主要包括以下五種：
品種法：以產品的品種為成本核算對象，適用於大批量、單步驟生產的企業，如發電、採掘業，以及管理上只要求考核最終產品的企業。
分批法：以產品的批別為成本計算對象，適用於單件、小批量生產企業，或按照考核訂單組織生產的企業。
分步法：以產品的生產階段或步驟為成本計算對象，適用於大批量、多步驟、多階段生產的企業，如冶金、紡織、造紙企業等。
分類法：以產品的類別為成本計算對象，適用於產品種類多而複雜但可以按照一定標準進行分類的企業，例如鞋廠、軋鋼廠等。
ABC成本法（作業成本法）：以作業為歸集和分配依據的方法，適用於製造費用等間接費用較多的情況，能夠更合理地分配間接費用，使成本計算更加合理。通常需要結合其他基本核算方法共同使用。
企業在選擇和套用這些方法時，應考慮自身的生產特點、管理需求和成本效益原則，確保成本核算的準確性和有效性。同時，一旦確定了一種成本核算方法，不應隨意更改，以保證成本核算的連續性和穩定性。