成都，以其深厚的文化底蘊和美食多樣性而聞名，吸引了無數食客。以下是一些成都著名的美食：
甜水麪。這種小喫以其獨特的口感和調味而著稱，麪條勁道，搭配複合醬油的回甘味，以及花生碎的香氣和麻辣感。
串串香。這是一種獨特的火鍋形式，以其麻辣濃郁的鍋底和多樣的食材選擇而受歡迎。
夫妻肺片。這是一道經典的川菜，以牛肉、牛肚等食材製成，口感麻辣鮮香。
擔擔麪。這是一種著名的麪食，因其獨特的調味和豐富的配料而受到喜愛。
龍抄手。類似於餛飩的小喫，以其鮮美的口感和清爽的湯底而聞名。
麻婆豆腐。這道傳統川菜以其麻辣鮮香的口感而著名。
毛血旺。一道傳統川菜，以鴨血、毛肚等食材製成，非常適合喜歡喫辣的人。
葉兒粑。這種傳統小喫由糯米粉和豆沙等食材製成，口感軟糯香甜。
糖油果子。這種小喫由糯米粉和紅糖等食材製成，口感酥脆香甜。
三大炮。一種傳統的成都小喫，由糯米粉和芝麻等食材製成，口感軟糯。
這些美食不僅代表了成都獨特的風味，也體現了四川菜麻辣鮮香的特點。