為了實現健康的飲食,可以遵循以下建議:
多吃植物性食物,如蔬菜、水果、穀類和豆類,建議占飲食總量的三分之二以上,每天攝入六百到八百克穀類、豆類、植物類根莖。
適量食用紅肉(如牛肉、羊肉、豬肉),每天不超過九十克,優先選擇魚肉和家禽肉替代紅肉。
減少高脂肪食物的攝入,尤其是動物性脂肪,選擇植物油作為脂肪來源。
減少鹽分攝入,每天不超過六克,避免食用醃製食物。
控制飲酒量,男性每天不超過二十五克,女性每天不超過十五克。
避免食用存放時間過長的可能受污染的食物。
限制加工食品中添加劑和污染物的攝入。
少吃燒焦的食物和直接在火上燒烤的魚肉或醃肉,燻肉應偶爾食用。
多吃穀物纖維。
每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物。
餐餐有蔬菜,保證每天攝入三百至五百克蔬菜、二百至三百五十克新鮮水果。
成人每天食鹽攝入不超過六克,烹調油二十五至三十克。
控制添加糖的攝入量,每天攝入不超過五十克。
足量飲水,成年人每天七至八杯,即一千五百至一千七百毫升。
遵循這些原則可以幫助您構建一個健康、均衡的飲食計劃。