手作，也稱為手工製作或手工勞作，涵蓋了從簡單的個人DIY項目到複雜的傳統手工藝品製作的各種活動。
手作的概念和範圍在不斷演變和擴展，不僅包括傳統的如木工、織毛衣、皮具製作、陶藝等手工藝品製作，也涵蓋了更廣泛的現代手工活動，例如做飯、釀酒、種植、養殖等。手作可以是用天然材料或傳統技術製作的物品，也可以是根據個人創意和需求，使用現代工具和材料製作的各種DIY產品。這些活動通常需要手工技能和創造力，可以是純粹的娛樂活動，也可以是為了實用目的或兩者兼有。
手作的魅力在於它不僅是一種技能展示，也是一種減壓和放鬆的方式，能夠讓人們在忙碌的生活中找到寧靜和樂趣。隨著人們對個性化和生活品質追求的增加，手作活動越來越受到歡迎，不僅體現在各種手工藝品的製作上，也體現在日常生活中對個性化物品的追求上。