手撕麵包做法

手撕麵包的做法有多種，如蒸製和烤制的方法。這裡提供一種烤制的手撕麵包做法：

將一杯水（125毫升）、一杯牛奶（200毫升）、一勺白糖、一勺酵母粉（10克）混合，放入廚房。加一勺鹽，混合植物油（90毫升）和四杯半麵粉（450克），製成柔軟的麵團，分割成六份，靜置十分鐘。

將麵團擀薄，混合一百克黃油和一杯植物油，重複這個過程。靜置四十分鐘，刷一層蛋黃，在預熱至200度的烤箱中烘烤至金黃色。

這是一種基本的烤制手撕麵包做法，您可以根據個人口味和需求進行調整。