製作打蛋器的方法有多種，以下是一些常見的自製打蛋器方法：
塑膠瓶打蛋器。準備一個塑膠瓶，割掉瓶底，將瓶身剪成1厘米寬的條狀，剪好的塑膠瓶打蛋器可以用來打發蛋清或奶油等。
鐵絲和塑膠手柄打蛋器。準備一根長約30厘米的鐵絲和塑膠手柄，將鐵絲兩端彎曲成圓環，一端插入塑膠手柄，用此打蛋器攪拌蛋液，使蛋液更加均勻順滑。
易拉罐和電機製作的電動打蛋器。剪下易拉罐的一圈，在蓋子上打孔固定電機，電機軸穿過易拉罐環，固定好易拉罐環並通電，使用此打蛋器時注意安全。
每種方法都有其特點，可以根據個人需求和材料可用性選擇合適的製作方法。