打黃油是一種維護和保養機械部件的常見做法，主要是爲了給這些部件提供潤滑，減少摩擦，防止生鏽，從而延長部件的使用壽命。在汽車領域，打黃油通常指的是在汽車的某些部位塗抹潤滑脂，如前後鋼板銷、傳動軸十字軸、吊橋、左右平衡軸、轉盤、方向機伸縮叉等。潤滑脂，也稱爲黃油，是一種半固體或固體狀的潤滑劑，由基礎油、增稠劑和添加劑構成。
此外，黃油打不進的情況可能是由於鋼板銷的出油孔被壓在鋼板襯套上，導致油孔被堵住。潤滑油在發動機中起到重要作用，它能吸附在零件表面，防止水、空氣、酸性物質及有害氣體與零件接觸，並在負荷作用下起到緩衝作用。