炒米茶是一種健康飲品,通過炒制大米後泡水飲用,其做法如下:
準備所需的大米,可以是普通大米、三色糙米或燕麥米和糙米的混合。
將大米稍微淘洗並控乾水分。
在不粘鍋中,用中火將大米翻炒至金黃色或微微發黃,期間需不斷翻炒以防止糊鍋。
可加入一些輔料以增加風味,如陳皮、薑絲、花椒等,與大米一起翻炒至香。
炒好後,讓大米完全冷卻,然後存放在密封容器中。
飲用時,取出一小部分炒米,用沸水沖泡,可加入糖、蜂蜜或其他喜歡的調味品。
此外,炒米茶具有健脾、去油脂等功效,適合不同人群飲用。
炒米茶是一種健康飲品,通過炒制大米後泡水飲用,其做法如下:
準備所需的大米,可以是普通大米、三色糙米或燕麥米和糙米的混合。
將大米稍微淘洗並控乾水分。
在不粘鍋中,用中火將大米翻炒至金黃色或微微發黃,期間需不斷翻炒以防止糊鍋。
可加入一些輔料以增加風味,如陳皮、薑絲、花椒等,與大米一起翻炒至香。
炒好後,讓大米完全冷卻,然後存放在密封容器中。
飲用時,取出一小部分炒米,用沸水沖泡,可加入糖、蜂蜜或其他喜歡的調味品。
此外,炒米茶具有健脾、去油脂等功效,適合不同人群飲用。