勵志

勵志人生知識庫

抹茶奶茶怎么做

抹茶奶茶的製作方法有多種,以下是一種常見的做法:

將抹茶粉和50毫升清水放入鍋中,加熱至沸騰,煮10分鐘。

將奶粉和50毫升清水放入另一鍋中,同樣煮10分鐘。

將抹茶和奶混合,繼續煮5分鐘。

加入煉乳,攪拌均勻。

將100毫升清水和冰糖放入鍋中,用小火加熱至冰糖融化。

倒入50毫升綠茶,攪拌均勻。

將綠茶糖水和抹茶奶混合,倒入杯中。

將杯子放入冰箱冷藏10分鐘。

以上做法結合了抹茶和奶的香味,加入煉乳可以增加奶香和甜度,而冰糖則平衡了整體的甜味。冷藏後的奶茶口感更加順滑。