拉麵具有以下作用：
提供能量。拉麵含有豐富的碳水化合物，能為身體提供所需的能量，增強體力和免疫力。
促進消化。拉麵中含有一定量的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，增強消化功能，緩解便秘。
補充營養。拉麵中的麵粉含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質等，對於補充人體所需的各種營養元素非常有益。
降低膽固醇。拉麵中的大部分碳水化合物來自全麥麵粉或其他高纖維來源，這些都有益於消化和代謝過程，有助於降低膽固醇水平。
控制血糖。拉麵可以幫助降低血糖水平。
然而，需要注意的是，許多商業化的拉麵產品可能添加了人造調味劑、防腐劑和高鹽含量，這些可能影響健康並增加患心臟病、高血壓、糖尿病等疾病的風險。因此，建議適量食用拉麵，並注意選擇低鹽、低脂和低添加劑的產品。