提子快速去皮的方法有多種,可以根據個人喜好和需求選擇合適的方法:
從提子底部向上撕皮。因為提子皮是分幾層的,越接近頂部的部位,果皮的層數就越少,所以可以從皮層最厚的底部開始剝。
冷凍提子後浸泡法。先將提子放入冰櫃冷凍室冷凍4小時,然後取出放在常溫水裡浸泡4-5秒,這樣可以輕鬆去皮。
熱水浸泡法。將提子放入熱水中浸泡,這樣也可以讓提子剝皮變得比較容易。
使用提子剝皮器。專門用來剝提子皮的工具,可以快速有效地去除果皮。
鹽水清洗法。使用剪刀從蒂部將提子剪成單獨一顆一顆的,然後放入鹽水中清洗,這樣既可以清洗提子,又方便去皮。