楊桃是一種營養豐富的水果，可以通過多種方法食用。以下是幾種常見的楊桃食用方法：
直接食用。先將楊桃清洗乾淨，然後用刀削掉薄薄的硬邊，接著切去楊桃的頭部和尾部，將其切成薄薄的五角星片，可以直接食用。如果覺得楊桃太澀或太酸，可以沾上一些紅糖或白糖食用。
蒸食。先將楊桃去核並切成塊狀，然後將牛奶、糖和打散的蛋液放入鍋中煮至糖溶解，再將楊桃塊放入混合液中，蒸至凝固即可食用。
煮粥。先將楊桃去皮洗淨，然後切成塊狀，準備適量的芡實和糯米，將它們淘洗乾淨後倒入鍋中，加入足量清水加熱熬煮，直至糯米熟透，最後可以加入少量白糖增添甜味。
蛋奶燉楊桃。先將楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮至糖溶後熄火攤涼，接著濾出奶液，往奶液加入打散的雞蛋裡拌勻，過篩濾去泡沫及打不散的蛋白，最後加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固即可。
拔絲楊桃。先將楊桃洗淨去硬邊拭乾，切厚塊，自發粉中加入水拌成脆漿，楊桃塊放入沾滿脆漿後用熱油炸至金黃酥脆，撈起瀝油備用。用少許油慢火把糖、糖膠、水煮至濃稠近乎起膠，熄火後放入炸脆的楊桃拌勻即可。
此外，楊桃還可以用來製作楊桃茶、楊桃包等。以上方法均可根據個人口味和喜好進行調整。