搓冰是冰壺運動中的一個重要步驟，主要通過以下方式進行：
使用冰刷：冰壺運動員使用冰刷在冰面上摩擦，通過做功的方式增加凍的內能，使冰面溫度升高並熔化，形成一層水膜。這層水膜的作用是減小冰壺與冰面之間的摩擦力，幫助冰壺更好地滑行。
目的：搓凍的目的是通過摩擦做功，使凍的內能增大而熔化，形成一層水膜，從而減小摩擦力，幫助冰壺滑行得更遠更順暢。
做功與內能：做功是改變物體內能的一種方式。當物體被壓縮或體積變小時，稱外界對物體做功，物體的內能會增加。相反，當物體膨脹或體積增加時，稱物體對外做功，物體的內能會減少。在搓凍的過程中，通過冰刷與冰面的摩擦做功，增加了凍的內能，導致冰面熔化。
通過上述步驟，搓冰不僅是為了改善冰壺運動的性能，也是冰壺運動中不可或缺的一部分。