撲克牌釣魚是一種簡單而有趣的撲克牌遊戲，以下是其基本玩法：
準備一副完整的撲克牌（54張），然後去掉其中的一張花牌。平均把牌分給每一個人，可以選擇一人均發或每個人按照順序摸牌。
每個人拿到牌後，要把所有牌反面放置在自己面前，然後商量決定誰先出牌。接着按照順序開始依次放牌，當某個玩家放置的牌與已出的牌相同，那麼該玩家就可以把兩個相同牌之間的所有牌拿走（包含相同牌，大小王算一樣的牌）。
如果某個玩家出的牌是J，那麼這個玩家就可以收取已出的所有牌。每個玩家贏取的牌必須反方向放置在手上已有牌的下面或者放置在其他地方。
當某個玩家最終把所有牌收取在自己手上，那麼這個玩家就是該局撲克牌的釣魚贏家。
此外，撲克牌釣魚還有一些相關的遊戲技巧，例如學會利用手中的牌來猜測其他玩家的牌，以及注意觀察其他玩家的出牌規律和習慣等。同時，撲克牌釣魚遊戲也有許多變化，例如增加一些規則或獎勵懲罰措施等，以增加遊戲的趣味性。