收方通常指的是在工程項目完成後，對工程量的確認過程。這個過程需要業主、監理和施工三方共同參與，並進行會簽。收方的過程中，首先會進行測量數據的採集，然後繪製示意圖，最後通過列出計算式來得出工程量。這個工程量通常以立方米或平方米為單位，特別是在土木結構中的木材量更是以立方米來計算。收方的過程中，除了契約範圍內的工程量需要現場確認外，有時還包括契約外增加的無圖紙零星工程的工作內容。這一過程是為了進行工程結算的依據，確保所有工作都按照契約要求完成，並且質量符合標準。在特殊情況下，設計院和地勘單位也可能需要參與收方過程。