新城特色美食包括：
新城豬頭肉：這是儀徵歷史悠久的傳統佳餚，也是新城鎮的特色美食。它以香味濃郁、肥而不膩著稱，備受消費者喜愛。製作這道菜需要經過手工去毛、瀝盡血水、老鹵醃製、旺火煮沸、文火燜爛等步驟。
培根卷金針菇、烤火燒、豬肉串等：這些是常見的燒烤類美食，適合在夜晚的市井煙火中品嘗。
李老四臘牛肉夾饃：這是西安的傳統美食，臘牛肉入味足，肉質不柴，搭配剛出爐的饃，香氣四溢。
馬奎肉丸胡辣湯：作為新城片區的霸主級早餐，肉丸勁道，蔬菜豐富，味道痲辣。
米線張：用雞湯熬製的米線湯底，搭配勁道有嚼頭的米線，再加上一個籠籠肉夾饃，構成一頓完美的飯食。
連州星子牛肉麵：隱藏在巷子裡的店鋪，牛肉糍由香芋、蒜苗製作而成的麵漿包裹著蘿蔔絲、牛肉，炸至金黃色，口感脆嫩。
匯群賢美食：臭豆腐愛好者不可錯過的地方，提供油炸臭豆腐、炸黑豆腐和煮臭豆腐等多種口味。
經典回味炸串：從肉串到素串，基本上能滿足不同口味的需求。炸豬腸粉外脆里嫩，炸香蕉酸甜可口。
壹爪：專門售賣酸雞腳和涼拌菜，提供多種口味選擇，包括泰式、檸檬、豉油等。
沙灣糖水：廣東人的糖水不僅僅是糖+水，而是各種甜品，如紅豆沙、芝痲糊等。