新石器時代是人類歷史上的一個重要時期，這一時期標誌著人類從舊石器時代進入現代農業文明的開始。新石器時代的開始大約在公元前8000年左右，這一時期的主要特徵包括：
工具和技術的發展。新石器時代見證了石器製作技術的重大進步，從簡單的打制石器發展到更加精細的磨製石器。這種技術的進步不僅提高了工具的耐用性和效率，也為後來的農業、手工業和城市文明的發展奠定了基礎。
農業和畜牧業的出現。這一時期，人類開始種植穀物和栽培植物，同時馴養動物，如牛、羊等。這些農業和畜牧業的發展促進了定居生活的普及和社會結構的轉變。
社會結構的變化。隨著技術的發展和社會複雜性的增加，人類社會逐漸從以部落和氏族為基礎的結構向更加複雜的社會組織形式發展。
制瓷藝術、紡織技術、馬車製造和輪式交通工具的發明。這些技術進步極大地推動了人類文明的發展。
符號和文字的使用。新石器時代的人類開始使用符號和文字來進行交流和記錄歷史事件，標誌著人類已經進入了文明社會。
新石器時代不僅是一個技術革新的時期，也是人類社會和文化發展的重要階段。它為後來的文明和科技的發展奠定了基礎。