新豐小吃提供多樣化的杭式小吃，主要包括以下種類：
蝦肉小籠。以其皮薄餡多著稱，蝦肉與豬肉的結合，提供鮮美的味道，是店內的明星產品之一。
牛肉冬粉。以量足味鮮著稱，冬粉和牛肉的搭配，提供豐富的口感體驗。
蝦肉餛飩。特點是個大肉多，皮薄入味，同樣作為店內的明星產品之一。
特味大包。以個大肉多，咬一口飄香四溢而聞名。
香菇菜包。結合了香菇的清香和青菜的新鮮，健康美味。
喉口饅頭。略小於大包，適合不同年齡段的顧客食用。
痲球。煎炸得體，外形如球，內含豆沙，甜而不膩。
洋糖糕。香糯可口，外裹綿糖，深受孩子們喜愛。
片兒川。是杭州的知名小吃之一，麵條有勁道，搭配雪菜、茭白、肉絲，味道獨特。
此外，新豐小吃還有肉包、甜甜圈、鴨血湯、赤豆湯、餛飩、痲球、加料油包、甜沙翁等多種小吃。