方糖是什麼東西

高級糖產品

方糖是一種由細晶粒精製砂糖壓制成的半方塊狀的高級糖產品，通常爲白色，尺寸較小，每塊大約爲1/4至1/2英寸的正方形。

方糖是用甘蔗或甜菜榨汁後經過發酵製成的糖，其溶解速度較慢，因此常用於咖啡或茶中，以便人們可以慢慢品嚐其甜味。方糖的主要營養成分爲碳水化合物，直接食用時應適量，過量可能引起齲齒、肥胖、高血糖等問題。