旅遊文化是一個多層次、多維度的概念，它涵蓋了旅遊行為的綜合性、景觀意態的趣味性、旅遊內容的豐富性，以及滿足遊客文化需求多樣化的客觀規定性。旅遊文化可以促進旅遊業發展，適應自身發展需要的文化形態。旅遊文化可以分為傳統旅遊文化和現代旅遊文化，前者主要包括旅遊者和旅遊景觀文化，而後者則增加了旅遊業文化和文化傳播的元素。
旅遊文化也被定義為人類在旅遊過程中（包括旅遊、住宿、飲食、遊覽、娛樂、購物等要素）精神文明和物質文明的總和。它是一種特殊的文化形態，以一般文化的內在價值因素為依據，以旅遊諸要素為依託，作用於旅遊生活過程中。
此外，旅遊文化還被看作是某個民族或國家在世世代代的旅遊實踐過程中所體現出來的文化，包括獨特的哲學觀念、審美習慣、風俗人情等文化形態。它是一個民族的共同文化傳統在旅遊過程中的特殊表現。
從更廣義的角度來看，旅遊文化是指人類社會歷史實踐過程中所創造的物質財富和精神財富的總和，而狹義的旅遊文化則特指文學、藝術、歷史、哲學、宗教、科學、道德等精神和意識形態領域。
綜上所述，旅遊文化是一個包含多個層面和維度的概念，它涉及到旅遊活動中的各種文化現象、文化形態和文化特徵，以及不同文化背景下的旅遊者和旅遊經營者在旅遊過程中的相互碰撞和作用。