日式涼拌山藥怎麼做

日式涼拌山藥的做法如下：

準備日本山藥1/4條，青蔥適量，和風芥子醬適量。

將山藥表面清洗乾淨後，刨皮備用。

將山藥切成細長條狀，疊放至盤內。

淋上適量和風芥子醬並放少許蔥花點綴即可。

這是一種簡單快捷的日式涼拌山藥做法，適合作爲一道清爽的素菜食用。