日式炸豬排通常搭配日式豬排醬、美乃滋或番茄醬食用。炸豬排的做法包括：
準備豬排，用刀背敲打使其變扁，然後撒上少許鹽醃製15分鐘。
豬排依次裹上玉米澱粉、蛋液和麪包糠，可重複裹蛋液和麪包糠以增加風味。
在鍋中加熱油，油溫達到筷子插入冒小泡時，將豬排放入油中炸至金黃，翻面後轉小火繼續炸一會兒。
炸好的豬排可以直接食用，也可以搭配蔬菜如圓生菜、洋蔥、西紅柿等，以及醬料如豬排醬、美乃滋或番茄醬。
此外，日式炸豬排也可以與米飯搭配，製作成日式滑蛋蓋飯，將洋蔥炒軟後，加入水和調味料製成滑蛋，直接蓋在米飯上，再加上豬排即可。