日本清酒的保存方法主要取決於是否已經開封，以及儲存的環境條件。以下是詳細介紹：
未開封的清酒。應放置在室溫儲藏室內，避免陽光直射和高溫高溼環境，最好放在陰涼乾燥處，以延長其儲存壽命。理想的儲存溫度大約在10~12℃。
開封后的清酒。建議放入冰箱保存，最好在一年內飲用完，因爲開封后的清酒可能會逐漸氧化，影響口感和品質。如果冰箱有專門的飲品儲藏格，可以放在那裏；如果沒有，儘量放在下層的抽屜內。
此外，還需注意包裝的完整性。購買時檢查包裝是否完好無損，避免清酒直接暴露在空氣中加速氧化和變質。使用前，檢查清酒的保質期、外觀和氣味，確保安全性。