日本清酒酒精度

日本清酒的酒精度數通常在14%到17%之間，有些特殊類型的清酒，如原酒，其酒精度數可能達到18%到19%。大多數日本清酒的酒精度大約為15%，這是以大米和天然礦泉水為主要原料，通過獨特的釀造工藝製成的。不同品牌的日本清酒，如獺祭、梵、南部美人等，其酒精度多為15%至16%之間。而白鶴大吟釀清酒的酒精度為15.5%Vol，顯示了日本清酒在酒精度上的多樣性。

總的來說，日本清酒的酒精度相對較高，通常在15%至20%之間，但具體酒精度數會根據不同的釀造工藝和品牌而有所不同。