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日本端午食物

日本端午節的食物主要包括以下幾種:

粽子。日本的粽子在奈良時代的平安時代從中國傳入。日本的粽子皮多種多樣,包括白茅、竹葉、蒿葉等,因此日語中粽子又稱為「茅卷」。日本粽子通常不用糯米,而是用磨碎的米粉製成,形狀也與中國粽子不同,習慣於製作成錘形或圓錐形的粽子。日本還有多種不同形狀和名稱的粽子,如「錐粽」「菱粽」「筒粽」「飾粽」「秤錘粽」,以及期望男孩子吃了後健康成長的「百索粽」「九子粽」等。

柏餅。這是日本端午節特有的時令點心,通常在陽曆5月5日慶祝。柏餅是用黃色或綠色樹葉包裹的帶餡糯米糰子,主要食材包括紅豆餡和槲樹葉。

此外,日本端午節還會食用槲葉糕和菖蒲酒,其中槲葉糕和菖蒲酒都是日本文化中的傳統食品,槲葉糕蘊含子孫繁榮的美好寓意,而菖蒲酒則有辟邪和勇武的象徵意義。