日本筷子禁忌包括:
不要用筷子敲擊碗盤,這種行為被稱為「叩箸」,被認為是不禮貌的,可能會讓人感到不快。
避免用筷子直接傳遞食物給其他人,即「渡箸」,這在日本被視為不吉利的。
不要用摩擦的方式去除免洗筷的小木刺,這是不衛生的。
不要把筷子伸到食物里翻找,即「探り箸」,這是非常不禮貌的。
避免把筷子刺進食物里,即「刺し箸」,儘管對於某些食物這可能難以避免,但應儘量不直接刺入。
不要在幾個盤子間來回移動筷子,即「迷い箸」,應先決定要夾哪道菜再使用筷子。
不要舔筷子的頂端,即「ねぶり箸」,這種行為不衛生也不禮貌。
不要用筷子把某道菜拉近,即「寄せ箸」,應該用手移動盤子。
避免任何筷子滴下液體或調味汁,即「淚箸」,這可能會弄髒桌子。