泡製日本麥茶的方法有多種，以下是幾種常見的泡法：
熱水沖泡。準備1至2克的大麥茶葉或一箇茶包；將茶葉或茶包放入茶壺或杯子中；燒開水後讓其溫度降至80℃到90℃之間；將熱水倒入茶壺或杯子中，讓茶葉浸泡3到5分鐘；使用茶漏或濾紙過濾掉茶葉，避免飲用時有渣滓。
煮制。如果是散裝的大麥茶，可以將茶葉和兩升水放入鍋中，煮15分鐘左右；如果使用茶包，將煮好的水倒入茶壺中，多次沖泡。
冷泡。燒開750ml的水，放入一箇大麥茶包，可熱飲或冷卻後冷藏；使用冷水壺，放入500ml冷水和一箇茶包，60分鐘後即可飲用。
根據個人口味，可以在泡好的麥茶中加入冰塊或蜂蜜等調味料。