「日清」可以指多個含義或實體，具體取決於上下文。以下是相關介紹：
「日清」可以指一種管理方法，即「日清日結」管理法，這種方法源於現代管理理論，旨在通過分廠、工段、班組三級核算，層層分解指標，落實責任，實現成本的超前控制和員工的有效激勵，合理配置生產要素，以最大化企業效益。其中，「日清」指的是當日生產經營過程中的產量、質量、成本和效益的清晰核算，以及工人所得獎金的清楚計算。
「日清」也是日本一家著名的食品公司，以推出各種即食食品而聞名。該公司由安藤百福創辦，開發了世界上最早的方便麵。日清食品公司的產品多樣化，包括即食麵、冷凍食品、薯片等，其中出前一丁和公仔麵是其招牌產品。
「日清」還可以指日本的一個剎車卡鉗品牌。