易牙居故事

易牙居的故事主要與廚藝和親子關係有關。

易牙是古代名廚，傳說其知道兒子的口味，烹製了兒子的喜歡食物，並親自送給孩子。這件事傳到其他大臣耳里，便說齊桓公與易牙有了親子之實，因此有了易牙親子之說。齊桓公和易牙有了裂痕，易牙就離間桓公和親信大臣的關係，最後桓公很生氣就殺了易牙。因為易牙做事不顧情義，只考慮自己的名利，所以便有了易牙居的故事。易牙居的故事在餐飲業具有深遠的啟示意義，體現了以人為本、誠信經營的理念。