山欖科金葉樹屬的喬木植物
星蘋果（學名：Chrysophyllum cainito L.）是山欖科金葉樹屬的喬木植物。以下是詳細介紹：
外形特徵。星蘋果的小枝呈圓柱形，顏色爲殼褐色至灰色，可能被鏽色絹毛或無毛覆蓋；其葉片爲堅紙質，形狀可以是長圓形、卵形至倒卵形。
花的特徵。星蘋果的花通常數朵簇生在葉腋處，花梗長，可能被鏽色或灰色絹毛覆蓋；其花冠爲黃白色，裂片爲卵圓形，外面可能被灰色絹毛覆蓋。
果實的特徵。星蘋果的果實爲倒卵狀球形，顏色爲紫灰色，表面無毛，果皮較厚，可達1釐米；種子數量通常爲4至8枚，形狀爲倒卵形，種皮爲堅紙質，顏色爲紫黑色。
分佈範圍。星蘋果原產於加勒比海和西印度羣島，廣泛分佈於熱帶美洲和東南亞國家等熱帶地區。
食用和藥用價值。星蘋果的果實可食用，味道如牛奶，具有益氣補血、潤腸下乳、止澀收斂等功效，可用於治療腹瀉、便祕、消化不良、痔瘡、乳腺炎、淋巴結核、黃疸、體虛乏力、白帶等症狀。
以上是關於星蘋果的詳細介紹，希望對你有所幫助。