《知否知否應是綠肥紅瘦》的結局如下：
盛明蘭最終嫁給了顧廷燁，婚後管家業、整侯府、鏟奸佞、除宵小，與顧廷燁夫妻二人解除誤會，建立了深厚的感情，最終與丈夫顧廷燁一同協助明君鞏固政權，二人也收穫了美滿的人生。
顧廷燁雖曾年少風流，但設計求娶明蘭成功後終浪子回頭，他善用智謀求娶明蘭，最終與明蘭攜手助明君，收穫美滿人生。
齊衡因家族權勢、皇嗣更迭等原因錯過一生摯愛明蘭，最終遺憾終生。齊衡在老了之後將兩個泥娃娃送給了嫁給自己孫子的盛家孫女，這也算是他和明蘭感情的延續。
此外，盛如蘭嫁給了自己心愛的文炎敬，婚後生活幸福美滿。盛墨蘭從算計自己並嫁給梁晗之後，就過上了爭寵的生活，不僅要跟梁晗的鶯鶯燕燕爭寵，還要培養與梁晗之間沒有的感情。朱曼娘為了能夠和顧廷燁在一起不擇手段，甚至想要用孩子綁住顧廷燁，最終落得孩子病死，自己瘋了的下場。林噙霜因設計讓墨蘭接近明蘭的未婚夫梁晗，逼得梁晗不得不娶墨蘭，觸犯了盛紘的底線，被趕出盛府後不久就死了。
總體來說，《知否知否應是綠肥紅瘦》的結局比較圓滿。