晚造米

晚造米是指在水稻生長季節較晚種植的水稻所收穫的米。晚造水稻的生長速度較快，花莢形成時間較短，因此其開花和成熟的時間比早造水稻要晚。晚造水稻的開花期一般在7月中旬到8月初，成熟期在9月中旬到10月初。晚造水稻的優點包括較短的生長期和較高的產量，它能夠適應較高的溫度環境。然而，晚造水稻的收穫時間比早造水稻晚，需要更多的種植周期和環境需求，如水、肥料和溫度等。