景芝名吃主要包括以下幾種：
景芝三頁餅：
特點：薄如蟬翼，軟如錦綢，焦柔相濟，入口筋香。
製作工藝：使用精麵粉、細食鹽加水和面，外加生豆油，經擀制、鏊烙而成。
歷史與文化：因其獨特的「三頁如一，葉薄如紙，一抖三開」的特性而得名，已有300多年的歷史，是山東省安丘市景芝鎮的特產。
景芝金絲面：
特點：色黃絲細，猶如金絲。
製作原料：以精麵粉、雞蛋和食鹽為原料。
歷史與文化：與景芝三頁餅同為白案佳品，已有300多年的歷史，因色黃絲細，猶如金絲而得名。
景芝小炒肉：
種類：包括香菜小炒肉、韭菜小炒肉、蒜薹小炒肉和貢菜小炒肉。
特點：肉絲鮮嫩，香菜清脆，香氣撲鼻。
製作要點：肉細如冬粉，加木耳、香油、茴香、蝦米等佐料，肉占七成，菜占三成。
景芝名吃不僅以其獨特的風味和高品質的原料著稱，還因其深厚的文化底蘊和悠久的歷史而備受推崇。這些美食不僅是當地人的最愛，也吸引了眾多遊客前來品嘗。