曲奇是什麼

西式甜點

曲奇是一種受歡迎的西式甜點，主要由黃油、小麥粉、雞蛋和白糖等原材料製作而成。

曲奇餅乾具有酥脆的口感和甜美的味道。曲奇這個詞源自英語中的「cookie」，它自己又來源於德文的「koekje」，意為「小餅乾」。關於曲奇的起源，有幾種不同的說法。一種觀點認為，曲奇最初是由伊朗人發明的，而另一種說法則源自北歐，是家庭主婦在烤蛋糕時偶然發明了這種小點心。無論其起源如何，曲奇已成為一種在全球範圍內廣泛喜愛的食品。