曲面方程是數學中描述曲面的一種方式，通常表示為F(x,y,z)=0，其中F是x,y,z的函式。曲面的參數方程則可以表示為x=x(u,v)，y=y(u,v)，z=z(u,v)，其中u和v是參數。
例如，球面的普通方程是(x-x0)^2+(y-y0)^2+(z-z0)^2=R^2，其參數方程為x=Rsinφcosθ，y=Rsinφsinθ，z=Rcosφ，其中φ和θ是參數。其他常見的曲面方程包括柱面、旋轉曲面、二次曲面等。
柱面的方程可以表示為x^2/a^2+y^2/b^2=1，旋轉曲面的方程可以表示為F(±√x^2+y^2,z)=0，二次曲面的方程包括橢球面(x^2/a^2+y^2/b^2+z^2/c^2=1)、單葉雙曲面(x^2/a^2+y^2/b^2-z^2/c^2=1)等。