曼谷的美食種類豐富,其中著名的包括:
泰式酸辣湯。以蝦為基底,加入香茅、檸檬葉、南姜、蝦膏、椰奶等煮製,每家餐廳的風味都有所不同。
米粉湯。用大骨熬製的湯頭,配有肉片、肉末、豬內臟、魚板、魚丸等,麵條種類多樣。
芒果糯米飯。新鮮芒果搭配溫熱的糯米飯和椰漿,是經典搭配。
海南雞飯。用大蒜、生薑、雞湯與雞油蒸煮的雞肉,搭配清爽。
青木瓜沙拉。屬於東北菜系,由青木瓜絲、番茄、花生米等主食材製成,調味包括檸檬、辣椒、魚露。
泰式咖喱。有紅咖喱、綠咖喱和黃咖喱等多種口味,適合不同喜好的食客。
泰式奶茶。由紅茶、砂糖、鮮奶等製成,具有獨特的橘紅色澤。
泰式炒粿條。Pad Thai是泰國人喜愛的食物,由辣椒乾、羅望子醬等炒制而成。
打拋肉。一種不辣的路邊小吃,由打拋羅勒豬肉末和白飯製成。
咖喱炒螃蟹。開胃好下飯的菜餚,咖喱醬汁拌入嫩滑的雞蛋。
除此之外,還有Kuay Jab Mr.Joe的粿汁、Somsak Pu Ob Claypot Crab的螃蟹冬粉煲等。這些美食在曼谷的餐廳中都可以品嘗到,每家餐廳都有其獨特的風味。