月亮蝦餅是一種美味的小喫，其特點是外皮酥脆，內裏鮮美。以下是月亮蝦餅的食用方法：
準備材料：首先需要準備好特好嘉月亮蝦餅一塊。
烹飪過程：
熱鍋後轉中小火，加入少量油。
直接將蝦餅放入鍋中，保持中小火先煎一面，輕微移動餅，待底面煎得有一點硬後，再翻至另一面。爲防止煎焦，間隔翻面3-4次。
煎大約8分鐘左右，蝦餅會膨脹，餅皮呈現金黃色。
用鍋鏟按下，有酥脆感後即可夾起切小份。
食用方式：切好的蝦餅可以蘸泰式酸甜醬食用。
烹飪技巧：在前2次翻面時需確認麪皮已經煎硬後再翻，否則太軟翻動容易造成餅面破裂。
此外，還有一種做法是將蝦泥和魷魚泥混合後製作成蝦餅，然後炸至金黃，食用時可以搭配泰式辣醬或千島醬。