有害微生物主要包括沙門氏菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌和霍亂弧菌等。以下是部分有害微生物的詳細信息：
沙門氏菌。可以通過食物、水接觸感染，引起食物中毒，嚴重者可能導致敗血症、腸穿孔等併發症。
大腸桿菌。有些菌株會分泌出毒素引起腹瀉、腹痛等症狀，嚴重者可能導致腎功能損害。
金黃色葡萄球菌。可以引起皮膚感染、急性食物中毒、肺炎等疾病，嚴重者可能導致敗血症等併發症。
霍亂弧菌。可以通過食用污染食品或飲用污染水源感染，引起急性腹瀉、腹痛等症狀，嚴重者可能導致脫水、休克等併發症。
為了減少感染這些有害微生物的風險，日常生活中應注意飲食衛生，避免食用受污染的食品，並注意個人衛生習慣。