煮紫糯米的方法有多種，可以根據個人喜好和設備條件選擇不同的方式。以下是幾種常見的煮紫糯米的方法：
電飯煲煮法。將紫糯米和大米淘洗乾淨，放入電飯煲，加入適量的水（水量不要超過米），選擇適當的烹飪模式（如低糖飯、快煮、精煮等），開始煮飯。
浸泡後蒸煮法。將紫糯米浸泡一晚，然後與糯米混合，放入蒸屜中，一起蒸煮。
煮粥法。將紫糯米和大米淘洗乾淨，浸泡一定時間（如4小時或一晚），然後與大米一起放入鍋中，加入適量的水（米和水的比例大約爲1:8），用大火煮沸後轉小火慢煮，直到米開花變軟。
添加輔料法。例如，將紫糯米與紅小豆、白糯米等輔料混合，加入電壓力鍋中，加水煮熟，最後根據口味加入糖或其他調料。
冷藏後油炸法。將紫糯米煮熟後冷藏，再切成塊狀，用油炸至酥脆，可撒上冰糖粉增加甜味。
每種方法都有其特點，可以根據個人口味和所需食物的質地選擇合適的烹飪方法。