《有色冶金原理》是一本詳細介紹有色冶金過程基本原理的教材，具體包括火法冶金過程、濕法冶金過程及電冶金過程。該書由戴曦編著，於1998年由中南大學出版社出版。全書共有11章，系統介紹了有色冶金的各種技術和理論，包括冶金爐渣的作用、組成、狀態圖、結構理論以及物理化學性質等方面。此外，書中還收集了大量相關的熱力學數據，並吸收了近期的資料和觀點，增加了高溫電位-pH圖、溶劑萃取及離子交換等內容，為讀者提供了全面的有色冶金知識。
有色冶金是一種涉及多種金屬提取和精煉的工藝，包括火法冶金、濕法冶金和電冶金等方法。這些方法各有特點，適用於不同金屬的提取和精煉。例如，火法冶金適用於多種金屬的提取，操作歷史悠久，生產能力強，適合直接製取化合物，但能耗大；濕法冶金則適用於從水溶液中提取金屬，具有較高的金屬回收率，但對原料品位要求較高；電冶金則適用於高價值金屬的提取和精煉。
總的來說，《有色冶金原理》不僅是一本教材，也是有色冶金領域的重要參考書，對於學習和研究有色冶金技術具有重要意義。