木本堅果是什麼

堅果的一種

木本堅果是堅果的一種，與草本籽堅果相對應。

木本堅果來自於木本植物，這類堅果通常具有堅硬的外殼，內部包含一粒或多粒種子，木本堅果種類繁多，包括核桃、榛子、杏仁、扁桃仁、松子、香榧、腰果和栗子等。這些食物不僅味道香美，而且含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素E、礦物質（如銅、錳、硒等）和健康脂肪，對心臟健康、大腦功能和抗氧化等方面具有重要作用。