木瓜是什麼味

木瓜的味道主要是酸味，但也會因成熟度和種類而有所不同。

成熟木瓜的酸澀味會減少，而未成熟的木瓜可能更酸。一些木瓜品種在成熟時可能會發展出甜味，尤其是某些特定的木瓜品種，如夏威夷日落木瓜和明星木瓜，它們的口感密實多汁，甜味濃郁。

此外，木瓜還具有獨特的香氣，有時被描述為類似於香瓜或芒果的味道。而且，木瓜含糖量較低，因此味道並不一定很甜。