木瓜皮可以經過特殊處理後食用，但通常不推薦直接食用新鮮的木瓜皮。以下是木瓜皮的幾種常見食用方法：
煎湯服用。將木瓜皮清洗乾淨後，可以煎煮成湯服用。
製作成藥丸或散劑。木瓜皮可以加工成藥丸或散劑，用於藥用。
外用。木瓜皮還可以用於外敷，例如用於手部肌膚的保養。
需要注意的是，由於木瓜皮質地粗糙，口感和味道可能不佳，因此直接食用的情況較少。在準備木瓜皮時，應確保徹底清洗，以避免食用可能存在的細菌或殘留農藥。如果是從超市購買的木瓜，由於可能表面打蠟，建議去皮後食用。
此外，木瓜皮中含有營養成分如黃酮類、檸檬酸、維生素C等，適量食用對身體有益，但需注意不要過量，以免給腸胃帶來負擔。