木糖成分

木糖是一種五碳醛糖，化學式為C5H10O5，是木聚糖的組成成分之一。

木糖廣泛存在於植物中，尤其是在木屑、稻草、玉米芯等富含半纖維素的植物中較為常見。此外，木糖也存在於一些動物成分中，如動物肝素、軟骨素和糖蛋白。木糖在化學上屬於五碳醛糖類，其分子量為150.13。