可可豆
朱古力豆，也稱為可可豆，是梧桐科可可屬的一種植物，其樹高可達12米，枝廣展，小枝有褐色短柔毛。每個果實內有30-50粒種子，每粒種子外面附有白色膠質，可以通過發酵除去。種子卵形，長2.5厘米。可可豆的產地主要分布於赤道南、北緯約20度以內的區塊。朱古力豆可經加工處理，成為可可餅、可可粉、可可脂等重要食物原料，也是朱古力的主要原料。印第安人從可可樹上採擷可可豆，加工研磨成粉狀並混合水與香草，製成香濃的日常飲品。朱古力豆在廣東話中是朱古力的譯音，朱古力的學名Theobroma有「眾神的飲料」之意，被視為貴重的強心、利尿的藥劑。