杏仁又叫什麼

杏仁的別名有多個，主要包括苦杏仁、杏子、木落子、杏核仁、杏梅仁、甜梅等。根據味道和用途的不同，杏仁可以分為甜杏仁和苦杏仁兩種類型：

甜杏仁。南方產的杏仁，味道微甜、細膩，常用於食用，可作為蛋糕、曲奇和菜餚的原料。

苦杏仁。主要用於藥用，具有降肺氣和通肺絡的功效，適用於秋燥咳嗽等情況。

在使用杏仁時，尤其是在藥用方面，建議在專業醫生的指導下進行。