杯杯麵

杯杯麵是一種便捷的麵食，主要由杯狀的耐熱防水容器盛載已經過乾燥處理的面，只需注入熱水便可食用，無需烹調及使用食具。杯麵的面種類廣泛，包括日式的拉麵、烏冬，中式的米粉、伊面，近年亦有義大利粉等種類。通常，杯麵也會包含少量經乾燥處理的配料，如肉、蝦及菜。杯狀的耐熱防水容器通常以聚苯乙烯（發泡膠）或經防水耐熱處理的紙為材料。除了杯型容器外，也有一些使用碗型容器的，稱為碗面。