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東京丸怎麼煮

東京丸的煮法如下:

準備適量的東京丸裝碗裡待水滾後加入。

把水燒開後加入一小把東京丸粉,慢速撒入一點一點撒,並用湯勺同時進行轉圈圈至均勻。

煮至東京丸透明為止。

加入適量的糖或不加更能達到有效的降火效果。

平時是不加紅棗和黃糖的(要加白糖),東京丸糖水本身水晶透亮,為了能達到更好的拍照效果才臨時加進去的。

水在燒到有點小氣泡的時候倒入東京丸子。

水燒開3分鐘後倒入白糖。

倒入白糖後再煮個2分鐘就加蓋關火。

5分鐘後掀開蓋子就可以吃了。